
Saumon sauvage mi-cuit, mi-fumé à la crème de caviar par le Chef Jean-Pierre Vigato
Pour les fêtes de fin d'année, le Chef Jean-Pierre Vigato, du célèbre restaurant Apicius vous dévoile la recette du saumon sauvage mi-cuit, mi-fumé à la crème de caviar.
Une recette luxueuse et savoureuse, extrêmement rapide et facile à réaliser. Une mise en scène réalisée avec l'Art de la Table de la Maison Options.