Un menu de Noël vu par Jean-Pierre Vigato (Apicius) et la Maison Options

Saumon sauvage mi-cuit, mi-fumé à la crème de caviar par le Chef Jean-Pierre Vigato

Pour les fêtes de fin d'année, le Chef Jean-Pierre Vigato, du célèbre restaurant Apicius vous dévoile la recette du saumon sauvage mi-cuit, mi-fumé à la crème de caviar.
Une recette luxueuse et savoureuse, extrêmement rapide et facile à réalise
r. Une mise en scène réalisée avec l'Art de la Table de la Maison Options.

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Saumon sauvage Chef VITAGO